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La vodka
fue descubierto en la región europea norteña. Demanda polaca
era su descubrimiento. Los rusos te dirán que fuera el suyo.
A pesar de la especulación, intentaremos resumirla en un par
de párrafos, usando su fondo en los tres países que desempeñaron
el papel más grande de su desarrollo - Rusia, Polonia, y Suecia.
La vodka vino ser una parte enorme de la cultura rusa, pues
era destilada incluso antes de que la vodka de la palabra
entró en uso general.
Aunque ha sido descrita por muchos otros
nombres, la vodka de la palabra es un diminutivo del voda
de la palabra; en Rusia, significando el agua. Las técnicas
de destilación habían emergido perceptiblemente en Rusia a
partir del 12mo siglo, cuando tuvieron que redestilar la mezcla
de conseguir librada de los aceites fundidos que
fueron utilizados, al décimo quinto siglo, cuando las técnicas
de destilación fueron aprendidas de extranjeros, pues la miel
ahora fue utilizada para mejorar el aroma y el sabor de la
vodka. |
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Las
técnicas y las estrategias de destilación mejoraron más lejos
con la introducción de diversas hierbas y especias.
A pesar
de las variedades múltiples de la vodka que han introducido
a los rusos a, incluyendo la hecha fuera de trigo y
de patatas, el centeno era considerado producir el gusto más
fino.
Sobre los años, Rusia experimentada los problemas con
la vodka, a saber ediciones morales, como embriaguez se convirtió
en una edición. En 1917, la vodka fue prohibida de los mercados
y, hasta que 1936, bebidas sobre el 20% del contenido en alcohol
no podría ser vendido. Puesto que la actitud de la cultura
se asemejó a un grado de la depresión, la interdicción fue quitada.
La embriaguez, se convirtió en otra
vez una edición con la cultura rusa. Por lo tanto, Gorbachev
intentó tomar el control de este hecho, precios de aumento
y varias políticas imponentes, pero ese solamente forzado
los rusos para tomar la operación subterránea, creando una
mezcla alcohólica llamada samogon, significando uno mismo-elabora
cerveza.
Actualmente, la vodka se destila
principalmente en Moscú bajo varias compañías como IDV, los
dueños de Smirnoff, y todavía sirve como comforter para los
rusos de algunos de los horrores de la vida de cada día. En
el 8vo siglo, el alcohol fuerte fue descubierto en Polonia,
cuando el vino fue dejado encima durante el invierno a la
helada; sin embargo, la solución producida fue utilizada para
los propósitos medicinales, en comparación con beber. Fue
utilizada para estos propósitos para arriba hasta el décimo
quinto siglo, cuando gorzalka, o el vino quemado, fue producido,
como resultado del conocimiento del alcohol de destilación
del vino que se separaba a Polonia. Por otra parte, los historiadores
polacos demandan que la vodka primero fue producida en 1405
y está dicha para haber alcanzado Rusia de Polonia. Por la
primera mitad del décimosexto siglo, rey enero Obracht de
Polonia permitió la producción y las ventas del alcohol. Más
adelante, en 1572 él limitó la producción y las ventas del
alcohol al gentry, de quien un impuesto del 10% fue extraído. |
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No fue hasta el 17mo siglo, esa vodka fue
establecido como bebida nacional. En este período del tiempo,
pulir también comenzado a exportar tu producción a los países
europeos norteños como Rusia. Por el décimo octavo siglo,
sus técnicas por lo tanto habían avanzado, dando por resultado
las prácticas tales como la destilación triple. Actualmente,
Polmos, el destilador más grande de la vodka de Polonia, abarca
25 destilerías independientes y lleva a cabo las derechas
de mercado interior con una licencia de “ningún honorario”
de producir las marcas de fábrica clásicas de la vodka.
Suecia no desempeñó tan enorme un papel como
Rusia y Polonia tienen en el movimiento de la vodka, en parte
debido a el movimiento fuerte del temperance que ocurrió antes
del diecinueveavo siglo. Sin embargo, es interesante observar
que Suecia, como Polonia, también utilizó la vodka para las
ventajas medicinales, al principio. Por el décimosexto siglo,
la vodka fue vendida oficialmente como bebida del licor. Había
tentativas múltiples de prohibir su producción por razones
de la salud, según la condición de la cultura sueca, pero
era decidido que su rédito que resultaba era más significativa
lejano que la salud de la cultura. Estos movimientos del temperance
reaparecieron a través de la historia sueca, pero evidentemente,
no afectó el éxito de la compañía Vin y del alcohol, sabido
para su vodka de la marca de fábrica de Absolut. |
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